ゆみっぺさん
私が入間店で購入した梅は、まだ青梅に近いようなものから翌日にはグズグズになりそうなものまで幅広く混じっていましたので、やはり入荷したロットによって状態がかなり違いますね。
せっかく交換に行ったのに売り切れていたのは残念でしたね。
でも、長く段ボール箱に入っていた分、交換品は余計に柔らかくなっていたかもしれませんよ?
そう考えてご自分をなぐさめましょう(笑)。
ただ、秀の3L南高梅が3kg1458円だなんて、コストコ以外では考えられないお値打ちものですよね。
飛ぶように売れてしまったのも当然です。
こういうのに出会うと、毎年の更新料を払う価値があるなぁと思います(高いけど)。
傷入り梅の寿司酢は、刻んでさっとゆでた新しょうがや、棒状に切ったきゅうりを漬け込むとおいしいですよ。
減った分は新しい寿司酢を継ぎ足し継ぎ足しして冷蔵庫に保存し、梅の味や香りが出なくなるまで使えます。
よかったら来年にでもお試しくださいね。
でも、秀の3Lが3kgで税混み