その話はキモ過ぎて早送りしたのでちゃんと観てはいませんが、シチュエーションとぴゅうこさんの説明から、タウナギでは無かろうか。
確かドラマ公式微博に、各話で登場する料理の紹介とか簡単なレシピが紹介されてたと思うので、良かったら発掘してみてください。
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/m.crank-in.net/trend/culture/90480/1/amp%3Fusqp%3Dmq331AQIKAGwASCAAgM%253D
日本でもDVD発売当時に、こんな企画があったようです。ウー・ウェンさんはてきぱきした語り口が好きで何冊かレシピ本も持ってます。作らない、読むだけのためのレシピ本。
ファンの集い
【妄想鼻血トピ】萌えドラマを語ろう会 21
