筋子
ちなみに、コストコは、そこらへんのスーパーより物が良いです。
値段も…になりますが(^_^;)
質問
カットしめじ
https://bbs.costcotuu.com/idea/989932#post_989997
ご返信、ありがとうございます。
上のトピに「しめじの保存」に関する皆様のアイデアが書き込まれていますので、ご覧頂くと宜しいと思います。
又、掲示板のトップに赤く「検索」と書かれた所の左の枠に『冷凍保存』と入力して「検索」をクリックすると、冷凍保存に関する記事が複数ヒットしますので、その中にも今後の参考になる記事があるかもしれません。
私自身は、マッシュルーム以外(しめじ、椎茸、舞茸、エノキ茸)は冷凍経験アリです。
本屋さんで野菜の本を立ち読みして保存の知恵を得たり、掲示板の書き込みを参考にさせて頂いております。
その他、試食の際にCDSさんに保存方法を伺う。空いていれば、現在デモ中の商品以外についても味や保存方法を尋ね、購入の参考にしたりします。
平日だと経験の長いCDSさんが多いので、いろんな商品のデモをされた事がおありだし、ご自身の家庭でのお話も聞かせてくださいます。
あと、レジスタッフさんが会計の際に教えてくださった事もありました。
その場の空気でご質問されるのも手かもしれませんね！
あと、野菜、肉、魚の選別をスタッフさんに伺い、それが「当たり」だと次回のインコス時に御礼を言って、又教えて頂くを繰り返し、コミュニケーションの中で良い商品に巡り会っています。
長々と経験談を喋りまくって、失礼致しました。