カスピ海続編です(^^)
m子さんの、常温2日はあたりまえとの言葉に勇気付けられ、再びチャレンジしました。
27℃10時間。仕上がりは前回と同じ状態(>人<;)
今回はそのまま試しに冷蔵庫の扉に放置。
2日後、トロ~っとしてきたではありませんか!
ミラさんも、トロトロと表現されてますし、これで成功したっ言えるのではないでしょうか♪
射水ブーさん、その後どおですか?
もしかしたらしばらく放置でトロみが増す可能性ありです(^ ^)
冷蔵庫でも発酵が進むとはヨーグルト菌凄いですね。
またいろいろチャレンジしてみます。
皆さま教えていただいてどうもありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
